Note Authors’ note En Cuba, desde 1905 en las circulares Nos. 11 y 19 de la Estación Experimental Agronómica de Santiago de las Vegas, en La Habana, se divulgó la idea de que “…cada cubano estableciera un pequeño jardín dedicado al cultivo de las hortalizas para el uso doméstico, sugiriéndose que con muy poco costo […]
Producciones De Tomate Y Pimiento En El Trópico: Realidades Y Dificultades
La producción de hortalizas está avalada por el registro de una tendencia mundial hacia su mayor consumo, dado la necesidad de lograr en la dieta una más alta ingestión de fibra dietética, vitaminas y minerales En una vida moderna que favorece el sedentarismo, las necesidades calóricas tienden a disminuir. Hoy día hay una mayor percepción […]